今日は家系ラーメンの口になっていたため、壱角家に行ってきました。 煮卵ラーメン(醤油)を注文。麺かため、その他は「普通」にしました。 以下感想 麺かためのゴワゴワした感じが好きです スープはクリーミーでオーソドックスな味。テーブルには数種の調味…